Сливочно-томатный дип отлично подойдет как для семейного просмотра кино, так и вечерних посиделок с друзьями. Подавайте соус с чипсами, чтобы придать еще большей пикантности.
Ингредиенты:
- Фарш — 450 г
- Чеснок (измельченный) — 1-2 зубчика
- Соль, черный перец — по вкусу
- Молотая паприка — 1 ч. л.
- Сливочный сыр — 225 г
- Томатная мякоть — 560 г
- Консервированная кукуруза — по вкусу
- Чеддер (тертый) — 150-200 г
- Растительное масло — для жарки
- Зелень — для украшения
- Чипсы — для подачи
Приготовление:
- Обжарьте фарш с чесноком до готовности.
- Добавьте сливочный сыр, приправьте и перемешайте.
- Готовьте несколько минут, помешивая.
- Добавьте томатную мякоть, кукурузу, чеддер.
- Доведите, помешивая, до однородности на слабом огне.
- Украсьте зеленью.
- Подавайте с чипсами.