Нежный плавленый сырок, хрустящая молодая капуста и ароматная зелень — превосходное сочетание! Салат из молодой капусты с плавленым сыром готовится быстро, может заменить гарнир к мясу или птице, или станет легким перекусом с кусочком хлеба.

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная400 гр
  • Сыр плавленый2 шт
  • Укроп30 гр
  • Чеснок свежий2-3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Майонез100 гр

Рецепт салата из молодой капусты с плавленым сыром.

Небольшой кочан капусты мелко рубим. Рубленую капусту кладем в салатник.

Два плавлённых сырка хорошего качества натираем на крупной терке и добавляем в салатник с капустой.

Как можно мельче рубим свежую зелень и добавляем её к остальным ингредиентам.

В салат добавляем свежий чеснок, пропущенный через пресс.

Салат солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!