В этом салате подойдет любая колбаса: вареная, сырокопчёная, полукопчёная, копчёная, ветчина. Самый вкусный получается с полукопчёной колбасой.

Ингредиенты:

  • Колбаса – 150 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 2 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Нарежьте колбасу тонкими полосками и разложите по салатнице.
  2. Помидоры тщательно промойте и порежьте на мелкие кубики, а затем перемешайте с колбасой в чаше.
  3. Натрите сыр на крупной терке. Очистите чеснок и измельчите его прессом или мелкой теркой. Добавьте сыр и чеснок в салат.
  4. Вмешайте все составляющие с помощью немного майонеза.

Приятного аппетита!