Диаметр формы — 20 см
Ингредиенты для теста:
- Мука — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 60 г
Для крема:
- Сметана 15% — 600 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 5 г
Приготовление торта:
- Чтобы приготовить тесто, нужно соединить муку, сахар и размягченное сливочное масло.
- Раздели тесто на три части и подрумяни на сухой сковороде до золотистого цвета.
- В сотейнике взбить сметану, яйца, ванильный сахар, сахар и крахмал. Варить крем на среднем огне до загустения.
- Крем перелить в миску и остудить.
- Соберите торт слоями в разъемной форме с пергаментом, чередуя тесто и крем, после чего накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на три часа.
Приятного аппетита!
Торт «Пломбир»
Вкусный и простой рецепт домашнего торта, который придется по душе всем поклонникам Наполеона и Карпатки. Заварной крем «Пломбир» и коржи из заварного теста прекрасно дополняют друг друга.
Просмотров:
2631
Шоколадный торт с кремом Пломбир
Шоколадный бисквит и нежный крем Пломбир превращают этот торт в невероятно вкусный и аппетитный десерт.
Просмотров:
14748
Торт «Пломбир»
Этот торт с вкусом мороженого – один из моих любимых. Очень нежный, полностью пропитанный кремом, всегда радует гостей.
Просмотров:
2813
Заварной сметанный крем «Пломбир»
Готовим сегодня заварной сметанный крем пломбир для тортов, пирожных и других сладких изделий.
Просмотров:
10799
Мороженое «Пломбир»
Сегодня приготовим домашний пломбир. Самостоятельное изготовление этого мороженого не нуждается в особом мастерстве, достаточно лишь уяснить несколько деталей.
Просмотров:
1220
