Ингредиенты:
- Шоколад — 100 г
- Пшеничная мука — 100 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Уксус — 2 ч. л.
- Шоколадный сироп — 2 ст. л.
Приготовление кекса:
- Растопим шоколад на водяной бане, добавим к нему муку, сахарную пудру, яйцо и погашенную уксусом соду. Тщательно всё перемешаем.
- Раскладываем получившуюся шоколадную смесь по тарелке, предварительно смазанной подсолнечным маслом. Ставим в микроволновую печь на 5 минут.
- По окончании приготовления кекса его пропитывают шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!