Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Печенье шоколадное — 315 г
- Шоколад молочный — 65 г
- Апельсин — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 120 г
- Кукурузный крахмал — 65 г
- Масло сливочное — 30 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Приготовление торта:
- В сотейник нальем молоко (250 мл), добавим сахар, цедру и сок апельсина, а также ванильный сахар. Растолочь куриные яйца, перемешаем и добавим крахмал.
- Поместите сотейник на огонь и при постоянном помешивании влейте в него молоко (250 мл). Доведите до загустения крема.
- В густой крем ввести мягкое масло.
- На дно прямоугольной формы положить часть крема. Сверху уложить слой печенья. Таким образом собрать торт, чередуя слои.
- Поставьте шоколад на водяную баню для растопления. После этого влейте в расплавленный шоколад подсолнечное масло.
- Посыпьте торт шоколадом и храните в холодильнике два часа.
Приятного аппетита!
Апельсиновый торт без яиц и молочных продуктов
Торт с двумя кремами – апельсиновым и ореховым – обладает приятным ароматом и умеренной влажностью.
Просмотров:
1319
Муссовый торт с апельсинами и маком
Шоколадный бисквит и нежный ванильный мусс с лопнувшими на языке шариками мака дополнены кисло-сладким апельсиновым желе.
Просмотров:
1449
Тыквенный торт с апельсиновым джемом
В результате получается нежный тортик, сладкий ненавязчиво, с кислинкой апельсинового джема, а всё это украшает лёгкий сметанный крем.
Просмотров:
805
Апельсиновый муссовый торт
Приготовьте вкусный и нежный муссовый торт с апельсином.
Просмотров:
1943
Апельсиновый торт без выпечки
Белый сливочный слой прекрасно гармонирует с шоколадным в этом торте. Апельсиновый слой привносит особый акцент кислоты и уникальный вкус.
Просмотров:
1890
