Согласно проведенным исследованиям, эксперты установили, что сыр и шоколад прекрасно сочетаются друг с другом. Приготовить шоколадные конфеты с сыром в домашних условиях довольно легко, и ваши близкие наверняка оценят их уникальный вкус.
Ингредиенты:
- Темный шоколад — 1 плитка
- Твердый сыр — 300 г
Приготовление конфет
Сыр нарезается на небольшие кусочки, сопоставимые по размеру с половиной грецкого ореха.
Чтобы шоколад растопился, необходимо использовать водяную баню. Для этого потребуется большая кастрюля с водой и меньшая кастрюля, которую помещают внутрь. Шоколад располагают на водяной бане и ждут его расплавления.
Сыр нанизываем на зубочистку или другой удобный инструмент и погружаем в растопленный шоколад.
Видео
Конфеты фабрики «Верность Качеству»