Ингредиенты:
- 100 г молочного шоколада
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ½ ч.л. соли
- 150 г сливочного масла комнатной температуры
- 75 г тростникового сахара
- 1 яйцо
Способ приготовления:
- Шоколад порубить.
- Смешайте масло с сахаром, потом добавьте яйцо и перемешайте венчиком.
- В миску высыпьте муку, добавьте разрыхлитель и соль, затем перемешайте.
- Всыпьте шоколадные фрагменты и тщательно смешайте всё.
- Убрать тесто в холодильник на полчаса.
- Сформите из теста шарики, распределите по противню и сплющите.
- Печь при 200 градусах 7-10 минут.