Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Какао – 35 г (6 ст. л.)
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
- Творог – 80 г
- Сметана – 50 г
- Сахар – 20 г
Приготовление торта:
- Необходимо взять два банана среднего размера, очистить их и нарезать на небольшие кусочки. Затем добавьте два яйца и тщательно разомните вилкой. Небольшие кусочки банана допустимы. Все ингредиенты следует хорошо перемешать, после чего добавьте 6 столовых ложек какао и 1 чайную ложку разрыхлителя. Тщательно перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
- Используйте прямоугольную форму – подойдет любой контейнер. Смажьте ее дно и стенки маслом, вылейте в нее тесто и поместите в микроволновую печь на четыре минуты. Пока готовится основа, займитесь приготовлением крема.
- В измельчитель поместите 80 грамм творога, 50 грамм сахара и 20 грамм сметаны. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Крем подготовлен.
- Извлеките форму из микроволновой печи, переверните корж и дайте ему немного остыть. После этого разрежьте его пополам, а затем каждую из этих половинок – по середине. В результате получится четыре коржа. Смажьте каждый корж кремом, слегка прижимая.
- Торт можно дополнить ягодами или фруктами по вкусу. Пропитывать его не требуется, поэтому к его употреблению можно переходить сразу.
Обратите внимание: в видео я допустила ошибку, необходимо 50 грамм сметаны и 20 грамм сахара.