
В жаркие летние дни приготовим вкусное и полезное шоколадно-банановое мороженое. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента – банан и шоколад. В результате получится очень вкусный десерт с гладкой и шелковистой текстурой и богатым ароматом.
Ингредиенты:
- Бананы – 3 шт.
- Черный шоколад – 200 г
Приготовление:
- Чистите бананы, нарежьте кружочками и поставьте в морозилку на 2-3 часа.
- Вынимаем бананы из морозильной камеры, даем им немного оттаять и отправляем в чашу блендера.
- Шоколад ломаем на кусочки и топим на водяной бане.
- Соединяем мякоть банана и растопленный шоколад, тщательно взбивая до гладкого однородного состояния.
- Раскладываем будущий десерт по формам для мороженого ( я использовала силиконовые формы для кексов) или в один небольшой контейнер и отправляем в морозильную камеру минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!