Ингредиенты:

  • Белый шоколад — 360 г
  • Сгущённое молоко — 180 г
  • Клюква сушёная — 80 г
  • Фисташки — 60 г

Приготовление:

  1. Залить клюкву горячей водой на 10 минут, затем слить воду и просушить клюкву полотенцем.
  2. Наломать шоколад на средние и маленькие кусочки, переложить в миску и растопить на водяной бане. В конце добавить щепотку соли и перемешать.
  3. Когда шоколад полностью растопится, добавить к нему щепотку соли и 180 граммов сгущёнки, перемешать и снять с водяной бани.
  4. Фисташки очистить от скорлупы и лишней шкурки, перетереть орехи между собой в полотенце.
  5. Пересыпать фисташки в растопленный шоколад и хорошо перемешать. Затем медленно и аккуратно вмешать в шоколад клюкву, чтобы не дал цвет.
  6. Переложите полученную массу на пищевую плёнку и туго обмотайте её в несколько слоёв, формируя колбасу. Закрутите края и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
  7. Сладкую турецкую колбасу достать из пищевой плёнки, смочить нож в горячей воде и нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Печенье с варёной сгущёнкой, обернутое шоколадом.
Шоколадная колбаска по этому рецепту получается особенно вкусной, похожей на батончики Twix, благодаря вареной сгущенке.

Просмотров:

7551

Шоколадная колбаса из печенья и какао
Этот самый вкус из детства! Готовится невероятно просто, а получается очень вкусная шоколадная колбаса.

Просмотров:

627

Шоколадная колбаса с песочным печеньем и орехами.
Шоколадная колбаса — простое и очень вкусное лакомство из нашего детства, его вкусно подавать с кофе или чаем.

Просмотров:

1002

Шоколадная колбаса с грецкими орехами
Сладкая шоколадная колбаса с песочным печеньем и грецким орехом – это очень вкусно, и главное – просто.

Просмотров:

2025

Шоколадная колбаса
Классический рецепт шоколадной колбасы из детства.

Просмотров:

1853