Это вкусная и простая закуска из шампиньонов, которые обжариваются в панировке и запекаются в духовке.
Для приготовления запеченных шампиньонов потребуется:
- Шампиньоны (не крупные)
- Сыр
- Зелень укропа
- Майонез
- Вчерашний хлеб
Способ приготовления:
- Шампиньоны очищаем и оставляем целиком. Хлеб перемалываем в блендере в крошку. сыр трём на мелкой тёрке, зелень рубим мелкими кусочками.
- Смешиваем сыр, зелень, хлебные крошки и майонез, добавляем соль по желанию.
- Обмазываем шампиньоны приготовленной массой.
- На противень выкладываем приготовленные грибы и запекаем в течение 20-30 минут.