Сладкие и аппетитны роллы из семги с огурцом станут достойным украшением любого торжества. Их создание займет совсем немного времени у хозяйки.
Ингредиенты
- Семга малосольная 100 гр
- Сыр творожный сливочный 200 гр
- Чеснок свежий 2 зубчика
- Укроп свежий 1 п
- Огурец свежий 2 шт
Как приготовить роллы с семгой и огурцом
В миску кладем сливочный сыр, который предварительно выдержали при комнатной температуре.
Нарезанную очень мелко кубами слабосоленую семгу смешиваем с сыром.
Укроп, нарезанный мелко, кладем к рыбе со сыром.
Тщательно смешиваем начинку для роллов, добавив по желанию тертый на мелкой терке чеснок.
Длинные свежие огурцы нужно разрезать тонкими полосками с помощью овощечистки.
На каждую ломтик огурца наносится начинка из сыра и семги, после чего огурец сворачивается с начинкой в рулетку.
На блюдо разложим роллы из огурцов и добавим ветку свежей петрушки.
Подаём закуску прямо на стол. Приятного аппетита!