Сёмга и огурец в деликатесных рулетиках — прекрасный вариант для праздничного стола. Вкусная закуска готовится быстро.
Ингредиенты
Ингредиенты
- Семга малосольная100 гр
- Сыр творожный сливочный200 гр
- Чеснок свежий2 зубчика
- Укроп свежий1 п
- Огурец свежий2 шт
Как приготовить роллы с семгой и огурцом
В миску кладем мягкий сливочный сыр.
Семгу с небольшим содержанием соли режем мелко и перемешиваем с сыром.
Укроп мелко порубаем и кладем к рыбе со сыром.
Перед приготовлением начинки для роллов её тщательно смешивают. По вкусу можно добавить туда чеснок, измельчённый на мелкой тёрке.
Тонкие ломтики для салата получатся из свежих длинных огурцов, если их разрезать овощечисткой.
На каждый ломтик огурца кладём начинку из сыра и копчёной селёдки. Заворачиваем огурцы с начинкой трубочками.
Огуречные роллы размещаем на тарелке и дополняем веточкой зелени укропа.
Попробуйте закуски.