Свекольный сок полезен и иногда стоит себя им баловать. Чистый свекольный сок не всем нравится, поэтому чаще всего его смешивают с другими овощами или фруктами, например, яблоком или морковью. Расскажем, как правильно приготовить свекольный сок дома.
Как приготовить свекольный сок
Без соковыжималки никак. К свекле подойдут яблоки — сочные и придадут соку вкусный оттенок.
Ингредиенты
- Свекла — 2 шт
- Яблоки — 2-3 шт
Приготовление
Очищенную свеклу нарежьте кусочками.
Промойте яблоки, нарежьте их и удалите сердцевины. Разрежьте на большие дольки.
Включаем соковыжималку и выжимаем сок из свеклы с яблоками.
В результате получится сок с большим количеством мякоти, которую желательно удалить. Для этого пропустите его через мелкое сито или отжмем через марлю.
Готовый сок разливаем по стаканам.
Приятного аппетита!