Аналитики считают, что российским семьям стоит обратить внимание на то, чтобы купленные продукты не выбрасывались в мусорные баки. Продукты портиться быстрее, чем их успевают съесть. В статье рассказывается о том, как сохранить свежесть продуктов.
Содержание
- 1 Упаковка – наше все!
- 2 При хранении зелени используйте бумажные салфетки.
- 3 Проведите ревизию в холодильнике
- 4 Храните правильно
- 5 Выкидывайте своевременно
Упаковка – наше все!
Старайтесь хранить каждый припас в пленке для упаковки пищевых продуктов или контейнере.
Это защитит от:
- посторонних запахов;
- заражения вредных микроорганизмов;
- потери внешней привлекательности продуктов.
Для хранения опытные хозяйки советуют применять многоразовые емкости и офисные пакеты с застежками.
Хранение колбасных и мясных изделий, сыра, рыбы в полиэтиленовом пакете не рекомендуется, так как продукты портятся быстрее. Лучшим вариантом для хранения скоропортящихся продуктов считается бумага или фольга.
Храните зеленую продукцию с бумажными салфетками.
Высокая влажность в холодильнике может укорачивать срок годности продуктов. Чтобы предотвратить появление конденсата, добавьте в упаковку с зеленью бумажные салфетки. Этот совет полезен для холодильников, не имеющих специальной овощной полки.
Проведите ревизию в холодильнике
Проверяйте полки как минимум три раза в неделю. Так удастся обнаружить продукты, которые нужно употребить в скором времени. модифицированной атмосфереПродукты имеют длительный срок годности. Для контроля запасов установите полки или контейнеры для продуктов с приближающимся сроком окончания срока годности.
Храните правильно
Такой способ поможет избежать смешивания запахов. Кроме того, фрукты производят вещество, сокращающее срок годности хрупких овощей.
Откажитесь хранить в холодильнике:
- картофель;
- лук;
- чеснок;
- шоколад;
- бананы;
- томаты.
В холодильнике эти продукты испортятся и потеряют вкус достаточно быстро.
Чтобы продлить свежесть хлеба, положите его на верхнюю полку холодильника. Хлебобулочные изделия в полиэтиленовом пакете с отверстиями хранятся до трёх недель. В морозильной камере свежесть хлеба сохраняется более месяца. Для возвращения мягкости достаточно разогреть кусочек в микроволновой печи.
Выкидывайте своевременно
Найденные в холодильнике просроченные или испорченные продукты нужно выбросить. В случае сомнений в свежести продуктов также следует поступить так же. «Несвежие» продукты вредны для здоровья.
Надежной техники и достатка продуктов. Удачи!