Ингредиенты:
- 2-3 шт. свежей морковки
- Горсть мягкого чернослива или изюма
- 2-3 небольшие вареные свеклы
- Горсть грецких орехов
- 2 яблока (по желанию)
- Сметана
- Майонез, чеснок
- Сыр
Приготовление:
Для промазывания слоёв смешать сметану и майонез в равных частях, добавить чеснок, посолить по вкусу.
Укладываем слоями:
- Яблоки натереть на крупной терке, смазать.
- Сыр — на крупной терке.
- Натереть морковь на мелкой терке, промазать.
- Чернослив нужно нарезать мелкими кусочками (думаю, с изюмом получится вкуснее).
- Свеклу натереть на крупной терке, пропитать.
- Сверху посыпать грецкими орешками.