Ингредиенты для салата:
- Куриное филе – 200 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Твердый сыр – 150 г
- Кукуруза – 200 г
- Майонез – для заправки
Для украшения:
- Большой пучок укропа
- Немного кукурузы
- Ягоды калины или зерна граната
Приготовление салата:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, а затем мелко нарежьте.
- Яйца отварить и остудить.
- Сыр и яйца натереть на крупной терке.
- С кукурузы слить лишнюю жидкость.
- Смешайте все составляющие салата, добавьте соль по вкусу и залейте майонезом.
- Поместите стакан в центр тарелки и выложите салат вокруг него, сформировав венок.
- Укрась сверху веточками укропа, кукурузой и ягодами калины.