Ингредиенты:
- Отварное мясо (свинина или говядина)
- Свекла отварная
- Лук — порезать и обжарить
- Соленые или маринованные огурцы
- Морская капуста
- Маринованные опята
- Консервированный горошек
Приготовление:
Можно складывать салат слоями или нарезать всё и смешать перед подачей.
- Порезать мясо маленькими кусками, натереть свеклу, огурцы — тонкой соломкой.
- Вмешайте обжаренный лук, горошек и морскую капусту.
- Смазать майонезом, украсить грибами и петрушкой.