Салат «Сюрприз»

От Irina

Ингредиенты:

  • Отварное мясо (свинина или говядина)
  • Свекла отварная
  • Лук — порезать и обжарить
  • Соленые или маринованные огурцы
  • Морская капуста
  • Маринованные опята
  • Консервированный горошек

Приготовление:

Салат можно формировать слоями или нарезать и смешивать перед подачей.

  1. Нарежьте мясо мелкими кусками, натёртые свеклу и огурец тонкими ломтиками.
  2. В состав добавить обжаренный лук, горошек и морскую капусту.
  3. Подать с майонезом, украсив грибами и петрушкой.