С добавлением кислоты от щавеля все компоненты прекрасно дополняют друг друга, и одной порции будет недостаточно.
Ингредиенты:
- Щавель – 200 г
- Помидоры – 200 г
- Орехи грецкие – 70 г
- Чеснок молодой – 2 зуб.
- Горчица – 0,5-1 ч. л.
- Масло оливковое – 2-3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарезаем щавель полосками.
- Нарезаем дольками помидоры.
- Смешайте чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и перец для заправки. Добавьте горчицу на вкус, примерно пол чайной ложки до одной, в зависимости от остроты горчицы.
- Салат подается порциями с добавлением орехов.
Приятного аппетита!