С щавельём кислинка всех ингредиентов гармонично сочетается, и одной порцией точно не обойтись.
Ингредиенты:
- Щавель – 200 г
- Помидоры – 200 г
- Орехи грецкие – 70 г
- Чеснок молодой – 2 зуб.
- Горчица – 0,5-1 ч. л.
- Масло оливковое – 2-3 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарезаем щавель полосками.
- Нарезаем дольками помидоры.
- Готовим заправку, смешиваем чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Кладем горчицу по вкусу, примерно полчайной или чайную ложку, это зависит от остроты горчицы.
- Разложите салат по порциям, добавив орешки.
Приятного аппетита!