В преддверии праздничного стола каждая хозяйка стремится порадовать гостей вкусными и красиво оформленными блюдами. Одним из таких украшений застолья может стать салат ‘Снежок’, отличающийся свежестью, легкостью и удивительной текстурой, напоминающей снег. В этой статье расскажем о том, как приготовить этот чудо-салат с отварной курицей и свежим огурцом, который станет настоящим хитом на праздничном столе.

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Куриное филе отварное180 г
  • Огурец свежий1 шт. (крупный)
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Кукуруза консервированная100 г
  • Сыр полутвердых сортов120 г
  • Майонез по вкусу

Рецепт салата «Снежок» с курицей и огурцом

  • Вареное куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
  • Мелко нарезаем свежий огурец.
  • Сыр натираем на мелкой терке.
  • Отваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки. Натираем белки и желтки отдельно на мелкой терке.
  • Складываем салат послойно в кольце для выпечки.

    1. Куриное филе + сеточка майонеза
    2. Кукуруза консервированная + сеточка майонеза
    3. Сыр + сеточка майонеза
    4. Огурец + сеточка майонеза
    5. Желтки + сеточка майонеза
    6. Белки
  • Даем салату пропитаться 30-60 минут, снимаем кольцевую форму для подачи и подаем к столу. Приятного аппетита!