Салат Снежок с курицей и огурцом

В преддверии праздничного стола каждая хозяйка стремится порадовать своих гостей не только вкусными, но и красиво оформленными блюдами. Одним из таких украшений вашего застолья может стать салат ‘Снежок’, который отличается не только свежестью и легкостью, но и удивительной текстурой, напоминающей снег. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить этот чудо-салат с отварной курицей и свежим огурцом, который станет настоящим хитом на вашем праздничном столе.

Ингредиенты

• Куриное филе отварное 180 г
• Огурец свежий 1 шт. (крупный)
• Яйцо куриное 4 шт.
• Кукуруза консервированная 100 г
• Сыр полутвердых сортов 120 г
• Майонез по вкусу

Как приготовить салат «Снежок» с курицей и огурцом

• Вареное куриное филе нарезаем мелким кубиком.
• Свежий огурец режем мелким кубиком.
• Сыр натираем на мелкой терке.
• Заранее отваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки. По отдельности натираем белки и желтки на мелкой терке.
• Собираем салат слоями в кулинарном кольце:

  1. Куриное филе + сеточка майонеза
  2. Кукуруза консервированная + сеточка майонеза
  3. Сыр + сеточка майонеза
  4. Огурец + сеточка майонеза
  5. Желтки + сеточка майонеза
  6. Белки
• Даем салату пропитаться 30-60 минут, снимаем сервировочное кольцо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник