Ингредиенты:

  • Одна грудка курицы (или другие части курицы).
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. крахмала
  • соль, перец
  • 1 небольшая луковица
  • 150 г сыра
  • Майонез

Способ приготовления:

  1. Отварить грудку и разобрать на волокна. Взбить яйца с крахмалом и солью, пожарить омлет с двух сторон.
  2. Нарежь лук мелкими кусочками, а сыр — на большой тёрке.
  3. Порезать омлет тонкой и длинной ломтиками.
  4. Смешать лук, омлет, курицу и майонез; если нужно, посолить.
  5. Поместите продукты горкой на тарелку, сверху посыпьте большим количеством сыра.