Этот сытный, вкусный и сочный салат станет желанным блюдом на вашем столе.
Ингредиенты:
- Говядина — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Красная фасоль — 1 банка
- Зеленый салат
Для заправки:
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Лимон — 1/4 шт.
Приготовление салата:
- Говядину взял уже нарезанную для бефстроганова. Варим мясо минут сорок, а может и час, если варите целый кусок.
- Для рецепта также можно использовать куриное филе или консервированный тунец. Все овощи нужно нарезать в салатницу.
- Чтобы приготовить заправку, смешайте пять ложек соевого соуса, две ложки оливкового масла и сок четверти лимона.
- В огородные овощи вмешиваем отваренную мясную часть, заправляем салат и тщательно размешиваем.
В итоге нас ожидает около 55 граммов белка, 50 граммов жиров и 60 граммов углеводов, что эквивалентно примерно 900 килокалориям.