Легкий в приготовлении и вкусный многослойный салат станет украшением праздничного пасхального стола.
Ингредиенты:
- Картофель (отваренный) – 3-4шт.
- Морковь (отваренная) – 1шт.
- Сыр – 150 г
- Яйца – 4шт.
- Луковица – 1 шт.
- Копченая курица – 300 г
- Майонез – 200 г
- Перец сладкий (желтый) – 20 г
- Перец сладкий (красный) – 20 г
- Сухари панировочные – 5 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Уксус или лимонный сок – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Подготавливаем емкость для салата, смазывая её маслом и выстилая пленкой.
Для маринования лука понадобится соль, сахар, вода и лимонный сок (его можно заменить уксусом).
3. Слои выкладываем в следующем порядке:
— картофель (верхний слой)
— сыр
— морковь
— яйца
— маринованный лук
— копченая куриная грудка
В каждый слой салата добавляют майонез, кроме маринованного лука.
Салатом закрываем пищевой и оставляем настаиваться в холодильнике на пару часов.
Перед подачей салат переворачиваем на тарелку, аккуратно извлекаем пленку.
Украшаем мелко нарезанным сладким перцем красного и желтого цветов.
Куличик из салата готов! Приятного аппетита!