Ингредиенты:
- Рисовая лапша — 100 г
- Морковь — ½ шт.
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Лайм (сок) — ½ шт.
- Огурец — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сахар — ¾ ч. л.
- Чили — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление салата:
- Морковь, огурец и перец режем тонкими полосками.
- Смешиваем овощи, зелень и отварную лапшу.
- Соединяем соус, сок лайма, сахар, пропущенный через пресс чеснок и измельчённый чили.
- Заправляем салат и перемешиваем.