Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт. (250 г)
  • Ветчина – 150 г
  • Огурцы (маринованные) – 2 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Зелень – по желанию
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезаем кубиками отваренную куриную грудку, ветчину, яйца, помидоры, маринованные огурцы.
  2. Тёрём сыр мелкой теркой. Зелень режем мелкими кусочками. Все компоненты, кроме сыра, смешиваем. Сыр оставим для украшения салата.
  3. Сметанным соусом, посоленным, заправляемся салатом и перемешиваем. Салат укладываем горкой на тарелку или в салатник. Декорируем натёртым на мелкой терке сыром.

Салат «Русская красавица» готов. Употребляйте с удовольствием!