Приготовьте простой, вкусный и полезный салат из вареной свеклы с грецкими орехами.

Этот салат готовят двумя способами: с майонезом или растительным маслом. Предлагаем вам рецепт салата с майонезом. Подойдёт тем, кто соблюдает диету, веганским и постным меню.

Вас так же может заинтересовать рецепт: Салат из соленого лосося праздничный

Свекольник с грецкими орехами и майонезом. Просто в приготовлении, но при этом вкусный и полезный салат. В красиво оформленном виде годится даже на праздничный стол. Инструкции

  • Свеклу нужно вымыть, поместить в кастрюлю с водой и сварить до готовности. Дать остыть и снять кожуру.
  • Натереть на крупной терке свеклу.
  • Тёртый или выдавленный через чесночницу чеснок смешать со свеклой.
  • Очистить грецкие орехи, измельчить и добавить к свекле. Посолить по вкусу, поперчить.
  • Подогрейте салат майонезом и тщательно перемешайте.
  • На тарелку поставьте форму для салата и аккуратно наполните ее. Несколько утрамбуйте содержимое. Аккуратно снимите форму. Украсьте салат веточкой зелени. Салат из вареной свеклы готов!
    Приятного вам аппетита! Примечания для рецепта

    • Чтобы салат получился вкусным, важно, чтобы свекла была сладкой. При покупке обратите на это внимание. Если свекла недостаточно сладкая, можно добавить немного сахара.
    • Салат можно заправить как майонезом, так и растительным маслом. Растительное масло полезнее, а майонез вкуснее.
    • Для заправки салатов можно применять разнообразные масла — не только подсолнечное. Оливковое, рапсовое, кукурузное и другие подойдут по вкусу.