Если вы не постятся в этот салат, можно смело добавлять яйца и использовать обычный майонез.
Ингредиенты:
- Потребуется 6-8 листьев пекинской капусты, размер которых может быть разным.
- Крабовые палочки — 300 г
- Огурец — 1 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Зелень — для украшения
- Постный майонез — для заправки
Приготовление салата:
- Листья пекинской капусты промыть, обсушить и нарезать полосками.
- Переложить капусту в салатник и помять руками.
- Огурцы нарезать вдоль пластинами, а затем перерезать наискось. Аналогично порезать крабовые палочки.
- С кукурузы слить лишнюю жидкость.
- Смешать все компоненты салата, посолить и заправить постным майонезом.
- Украсить по желанию.
Приятного аппетита! Подробный процесс приготовления — на видео.