Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт. (250 г)
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец — 0,5 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Грейпфрут (можно заменить апельсином) — три дольки
  • Ананас (свежий или консервированный) — 300 г
  • Огурец — 80 г
  • Яйца (вареные) — 3 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Твердый сыр — 150 г
  • Зеленый лук и клюква — для украшения

Приготовление салата:

  1. Филе курицы нарежьте кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле семь-девять минут.
  2. Очистите три дольки грейпфрута и нарежьте их на кусочки.
  3. Приобретите свежий, сладкий ананас или консервированный и нарезать его ломтиками.
  4. Добавьте нарезанный огурец, яйца, жареный filet.
  5. В майонез добавьте зубчик измельчённого чеснока, перемешайте и заправьте салат.
  6. Твердый сыр измельчите на терке, посыпьте блюдо его частью, затем выложите салат и покройте оставшейся частью сыра.
  7. Посадите зеленый лук и ягодки клюквы.