Рыбные шарики из салата

Ингредиенты:

• Тунец в банке – 1 банка (можно заменить другой консервой).
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 70 г
• Зеленый лук – 30 г
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Картофель, морковь и яйца сварить и остудить.
2. Тунец помять вилкой.
3. Картофель, морковь, яйца и сыр натереть на мелкой терке.
4. Зеленый лук мелко порезать.
5. Обжарьте кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде.
6. Смешать все ингредиенты и заправить соевым соусом с сметаной.
7. Попробовать, при необходимости посолить.
8. Из массы слепить шарики, обвалять в кунжуте и выложить на блюдо.
9. Украсить по желанию.

Рыбные шарики из салата готовы! Приятного аппетита!