Рыбные бутерброды с яйцом и сыром

Ингредиенты:

• Нарезной батон — 1 шт.
• Банка консервированной скумбрии.
• Яйца — 3 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт. (70 г)
• Зелень укропа — по вкусу
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Помидоры (свежие) — 2 шт.
• Огурец (свежий) — 1 шт.
• Майонез — 1-2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление бутербродов:

1. Хлеб режут ломтиками и поджаривают в духовом шкафу или на сковородке.
2. Варёные яйца и плавленые сыры натереть на мелкой терке.
3. Перемешаем рыбные консервы, размятые вилкой, с натёртыми яйцами и плавленым сыром.
4. Хорошо измельчённый укроп смешиваем с другими ингредиентами. Небольшую часть оставляем для декора бутербродов.
5. Добавим соль по вкусу, майонез и тщательно перемешаем всё.
6. Чесноком трем обжаренный батон и смазываем его готовой начинкой.
7. Бутерброды украшаются кружочками огурца и помидора, посыпанными зеленью укропа.

Приятного аппетита!