Его просто приготовить.
Ингредиенты:
- Лист лаваша — 100 г
- Сыр — 300 г
- Яйца — 2 шт.
Для начинки можно использовать:
- Помидоры
- Зеленый салат
- Свежую зелень
Способ приготовления:
- В миску выкладываем яйца и взбиваем венчиком. Добавляем соль и перец.
- Лаваш разрезают полосками, шириной равной толщине сыра.
- Сыр режем брусочками таким же количеством, как и полоски лаваша.
- Осталось завернуть сыр в лаваш и добавить начинку.
- Обжарим рулетики, предварительно обмакнув их в яйцо, на среднем огне около трёх минут с каждой стороны.