Ингредиенты:
- Рис японика
- Персик
- Говяжья вырезка
- Соевый соус
- Сахар
- Бальзамический уксус
- Листы нори
- Зеленый лук
- Кунжут
Как приготовить:
- Отвариваем говядину и рис (по инструкции на упаковке).
- Остужаем и нарезаем соломкой.
- Так же нарезаем персик.
- Смешиваем соевый соус, красный бальзамический уксус и сахар, доводим до кипения и остужаем.
- На лист нори выкладываем рис, говядину, персик и перо зеленого лука.
- Поливаем соусом и скручиваем.
- Разрезаем пополам, поливаем соусом и посыпаем кунжутными семенами.