Рецепт маринада для огурцов разного объема

В сезон огурцов хозяйки стремятся заготовить как можно больше вкусных маринованных огурчиков. При приготовлении огурцов на зиму часто возникает вопрос о правильном расчете количества маринада на разное количество литров воды. Для упрощения задачи предлагаем калькулятор маринада, который облегчит расчеты с помощью таблицы.

Маринад для огурцов

Таблица поможет подобрать объем воды для маринада из огурцов. Выберите нужный размер и приготовьте вкусный маринад. Использовался классический рецепт, который очень популярен. Огурцы получаются кисло-сладкими и хрустящими. Внизу статьи доступно видео с наглядным приготовлением по этому рецепту. Если этот рецепт вас устраивает, воспользуйтесь таблицей.

Маринад на 1 литр

Если уксус 9%

• Соль — 2 ст. л
• Сахар- 3 ст. л
• Уксус 9% — 80 мл (5 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 2 ст. л
• Сахар — 3 ст. л
• Уксус 6% — 120 мл (8 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 2 ст. л
• Сахар — 3 ст. л
• Уксус 70% — 1 ч. л.

Маринад на 2 литра

Если уксус 9%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 9% — 160 мл (10 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 6% — 240 мл (16 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 4 ст. л
• Сахар — 6 ст. л (150 г)
• Уксус 70% — 2 ч. л.

Маринад на 3 литра

Если уксус 9%

• Соль — 6 ст. л
• Сахар- 9 ст. л
• Уксус 9% — 240 мл (15 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 6 ст. л
• Сахар — 9 ст. л
• Уксус 6% — 360 мл (24 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 6 ст. л
• Сахар — 9 ст. л
• Уксус 70% — 3 ч. л.

Маринад на 4 литра

Если уксус 9%

• Соль — 8 ст. л
• Сахар- 12 ст. л (300 г)
• Уксус 9% — 320 мл (20 ст. л)

Если уксус 6%

• Соль — 8 ст. л
• Сахар — 12 ст. л (300 г)
• Уксус 6% — 480 мл (32 ст. л)

Если уксус 70%

• Соль — 8 ст. л
• Сахар — 12 ст. л (300 г)
• Уксус 70% — 4 ч. л.

Маринад на 5 литров

Если уксус 9%

• Соль — 10 ст. л
• Сахар- 15 ст. л
• Уксус 9% — 400 мл

Если уксус 6%

• Соль — 10 ст. л
• Сахар — 15 ст. л
• Уксус 6% — 600 мл

Если уксус 70%

• Соль — 10 ст. л
• Сахар — 15 ст. л
• Уксус 70% — 5 ч. л.

Маринад на 6 литров

Если уксус 9%

• Соль — 12 ст. л
• Сахар — 18 ст. л
• Уксус 9% — 480 мл

Если уксус 6%

• Соль — 12 ст. л
• Сахар — 18 ст. л
• Уксус 6% — 720 мл

Если уксус 70%

• Соль — 12 ст. л
• Сахар — 18 ст. л
• Уксус 70% — 6 ч. л.

Маринад на 7 литров

Если уксус 9%

• Соль — 14 ст. л
• Сахар- 21 ст. л
• Уксус 9% — 560 мл

Если уксус 6%

• Соль — 14 ст. л
• Сахар — 21 ст. л
• Уксус 6% — 840 мл

Если уксус 70%

• Соль — 14 ст. л
• Сахар — 21 ст. л
• Уксус 70% — 7 ч. л.

Маринад на 8 литров

Если уксус 9%

• Соль — 16 ст. л
• Сахар- 24 ст. л (600 г)
• Уксус 9% — 640 мл

Если уксус 6%

• Соль — 16 ст. л
• Сахар — 24 ст. л (600 г)
• Уксус 6% — 960 мл

Если уксус 70%

• Соль — 16 ст. л
• Сахар — 24 ст. л (600г)
• Уксус 70% — 8 ч. л.

Маринад на 9 литров

Если уксус 9%

• Соль — 18 ст. л
• Сахар- 27 ст. л
• Уксус 9% — 720 мл

Если уксус 6%

• Соль — 18 ст. л
• Сахар — 27 ст. л
• Уксус 6% — 1080 мл (1 л 80 мл)

Если уксус 70%

• Соль — 18 ст. л
• Сахар — 27 ст. л
• Уксус 70% — 9 ч. л.

Маринад на 10 литров

Если уксус 9%

• Соль — 20 ст. л
• Сахар- 30 ст. л
• Уксус 9% — 800 мл

Если уксус 6%

• Соль — 20 ст. л
• Сахар — 30 ст. л
• Уксус 6% — 1200 мл

Если уксус 70%

• Соль — 20 ст. л
• Сахар — 30 ст. л
• Уксус 70% — 10 ч. л.

Видео рецепт маринования огурцов

Данный рецепт послужил основой для составления всей таблицы.

Желаем вам приготовить самый вкусный маринад и маринованные огурцы на зиму!

Приятного аппетита!