Ингредиенты:

  • 500 г кефира
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
  • 3 ст.л.сахара
  • Щепотка соли
  • Муки следует добавить столько, чтобы тесто получилось достаточно плотным и не стекало с ложки.

Способ приготовления:

Начинаем жарить на сковороде, используя 1-2 столовые ложки растительного масла. Продукты выкладываем столовой ложкой и обжариваем с обеих сторон, без крышки.