Во время праздников я часто делаю бутерброды с колбасой и свежим огурцом. Их просто приготовить, а для этого нужны обычные продукты. Главное — включить фантазию и красиво украсить. Так можно сделать бутерброд похожее на цветок из колбасы с тычинками из сладкого перца.
Красивые бутерброды с колбасой и огурцом
На праздничный или новогодний стол хорошо поставить аппетитную и красивую ветчину. Важно выбрать качественную, хорошую и свежую.
Для приготовления понадобится:
- Белый багет
- Колбаса ветчинная или буженина
- Свежий огурчик
- Маслинки без косточек
- Сладкий болгарский перец
- Зелень для украшения
- Зубочистки или шпажки
- Сливочное масло
Приготовление:
- Срежьте свежий багет ломтиками под небольшим углом. Смажьте маслом.
- Нарежь колбасу кружочками. Хорошо подойдёт батон ветчинной колбасы или буженина, чтобы кружки получились крупными.
- Сладкий перец нужно порезать тонкими полосками, из них и сделаем тычинки для цветка.
- Заверните колбасный кружок и положите по два кусочка перца внутрь. Разложите цветок на хлебе.
- Промытые свежие огурцы нужно просушить и нарезать тонкими ломтиками острым ножом.
- Разрезать маслины пополам и скреплять их зубочисткой или шпажкой.
- Декорируйте праздничные бутерброды свежим укропом или петрушкой.
- Выложите бутерброды привлекательно на блюдо или широкую тарелку. Можно разместить их на листьях зелёного салата.
Приятного аппетита!