Блинчики с мясом на праздник

Ингредиенты для блинчиков:

• Яйца — 2 шт.
• Мука овсяная — 0,5 ст.
• Мука рисовая/кукурузная — 0,5 ст.
• Кефир — 200 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

• Говяжий фарш с луком — 300 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Специи — по вкусу
• Зеленый лук — для украшения

Приготовление блинов:⠀⠀

1. Соединить все ингредиенты для блинчиков и взбить.
2. Обжаривайте блины по две стороны на среднем огне.
3. Чтобы приготовить начинку для фарша, добавьте специи и перемешайте.
4. Помажьте сковороду оливковым маслом и обжарьте фарш до готовности.
5. На блин смазать немного фарша и завернуть его.
6. Завязать с помощью зеленого лука.

Разогрейте блюдо перед подачей. Приятного аппетита!