Ингредиенты:
- Корейская морковь — 100 г
- Стручковая фасоль — 100 г
- Свежие грибы — 100 г
- Маслины без косточек — 10-15 шт.
- Кунжут — 1 ч. л.
Приготовление:
- Разморозьте стручковую фасоль, слейте лишнюю жидкость и обжарьте на растительном масле до готовности.
- Разрежьте грибы на четыре части и обжарьте их на растительном масле до готовности.
- Остудить.
- В салатнице соединить корейскую морковь, грибы, фасоль, маслины. Присолить и настоять 25-30 минут.
- Салат разложить по тарелкам и посыпать семенам кунжута.
Приятного аппетита!