Вы можете поменять овощи на понравившиеся продукты в зависимости от своих предпочтений и доступности.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Грибы — 250 г
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Рис — 1 ст.
  • Растительное масло
  • Специи и зелень — по желанию

Приготовление:

  1. На растительном масле обжарьте овощи, нарезанные соломкой.
  2. Промытый рис смешать с готовившимися овощами, залить небольшим количеством воды и тушить на медленном огне до мягкости.
  3. В тарелку выложить готовый рис и украсить зеленью.

Приятного аппетита!