Очень вкусная, легкая и простая в приготовлении закуска. В любом случае, попробовать надо обязательно.
Ингредиенты:
- 3-4 крепких помидора
- 2-3 ст.л. растительного масла
- 2-4 ст.л. рисового уксуса
- Горсть нарубленной свежей мяты
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
- Помидоры нарезаем кружочками, выкладываем на блюдо, солим и перчим.
- Готовим заправку из масла, уксуса, чеснока и мяты.
- Выкладываем заправку на помидоры, украшаем зеленью базилика или любой другой зеленью.