В этом салате можно использовать любую колбасу – вареную, сырокопченую, полукопченую, копченую, ветчину. Мне больше всего нравится салат с полукопчёной колбасой.
Ингредиенты:
- Колбаса – 150 г
- Помидоры – 2 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Майонез – 2 ст. л.
Приготовление салата:
- Нарежьте колбасу тонкой соломкой и выложите в чашу для приготовления салата.
- Помидоры промойте и нарежьте мелким кубиком. Нарезанные помидоры добавьте в чашу к колбасе.
- Трение сыра на крупной терке. Очищение чеснока и прохождение его через пресс или трение на мелкой терке. Добавление сыра и чеснока в салат.
- Все ингредиенты заправьте небольшим количеством майонеза и перемешайте.
Приятного аппетита!