Эта закуска на помидорах с сыром и яйцами всегда первой исчезает со стола! Легка, нежна и ароматна, она станет украшением праздничного стола. Отличный вариант угощения для фуршета. Готовится просто и быстро – попробуйте!
Ингредиенты
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Помидор 2-3 шт (крупные)
- Чеснок свежий 5 зубчиков
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез 3 ст.л
- Сыр Пармезан 50 гр
Рецепты для закуски из помидоров, сыра и яиц.
Отварим яйца кручёным способом в течении девяти минут. Дадим остыть и очистим от скорлупки.
Раздавливаем яйца ножом или яйцемазкой. Вводим майонез и смешиваем.
Помидор разрезаем кружками с толщиной примерно один сантиметр.
Помидор помещаем на тарелку, предназначенную для подачи закуски.
Мелко нарезанный свежий чеснок посыпают помидорами.
На каждое колечко помидора выкладывают небольшое количество яичной начинки и равномерно распределяют.
На закуску сверху посыпем тертым сыром.
Листьями петрушки украшаем закуску и подаем к столу. Приятного аппетита!