Запомните этот отличный рецепт с помидорами. Похлебка из помидоров точно исчезнет со стола. Приготовьте её и обрадуйте дорогих гостей!
Ингредиенты
Как приготовить закуску из помидоров
Сначала сделаем маринад. В миске смешаем растительное масло, воду и уксус девяностопроцентный. Положим сахар, соль и всё тщательно размешаем, чтобы сахар и соль растворились.
Подготовьте овощи. Нарежьте болгарский перец крупными кусками. Острый перец нарежьте тонкими кружочками.
Помидоры нарезаем дольками.
Для этой закуски лучше выбрать красные, мясистые помидоры. Подойдут также помидоры черри.
Нарезаем как можно мельче зелень.
В чашу блендера кладем чеснок, красный перец и острый перец. Измельчаем овощи.
Крупно нарезанные овощи отправляем в большую миску, поливаем приготовленным маринадом и тщательно размешиваем.
В форму для маринада выкладываем первый слой помидоров, посыпаем зеленью и поливаем приготовленной заливкой. Выкладываем второй слой помидоров, распределяем остатки заливки и посыпаем зеленью сверху.
Закрываем контейнер крышкой и храним в холодильнике 6-8 часов.
Через 6-8 часов вы получите вкусную и ароматную закуску из помидоров. Приготовьте её, чтобы порадовать гостей и домашних.
Приятного аппетита!
Поклонникам помидоров обязательно придётся по вкусу этот рецепт. закуски на помидорах