Полезный бургер

Для нашего бургера примем цельнозерновой хлеб вместо булочки, чтобы получить сложные углеводы вместо бесполезных углеводов из булочки.

Ингредиенты:

• Цельнозерновой хлеб — 2 кусочка
• Фарш (говяжий или куриный) — 250 г
• Яйцо — 1 шт.
• Помидор
• Маринованный огурец
• Салат Айсберг
• Кусочек сыра

Для соуса:

• Сметана
• Горчица или томатная паста
• Соль и перец

Способ приготовления:

1. Для бургеров приготовьте котлеты из фарша и яйца, посолите и поперчите. Жарить котлеты по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Цельнозерновой хлеб поджарьте в тостере.
2. Смазываем каждую половинку соусом. Выкладываем сыр, затем ломтик помидора, котлету, еще одну помидорку, маринованный огурец, листья салата и закрываем всё вторым куском хлеба.

Приятного аппетита!