Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Жирная сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло к. т. — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
- Грецкие орехи — 1 горсть
- Вареная сгущенка — 380 г
- Шоколадный топинг — для подачи
Приготовление пирожного:
- Из масла, сметаны, муки и разрыхлителя готовят тесто.
- Замораживаем (45 минут).
- Тесто натираем на терку и выкладываем на противень.
- Выпекаем до золотистого цвета (180 °C).
- Крупными кусочками измельчаем остывшие кексы.
- Смешиваем со сгущенкой и рублеными орехами.
- Формируем пирожные и украшаем топингом.
Смотрите также