Представьте этот аромат! Он пьянит запахом тягучего сыра и нежного теста… Это просто восхитительно!
Ингредиенты:
- Пресное дрожжевое тесто — 300 г
- Моцарелла (мини-шарики) — 150 г
- Куриное мясо — 400 г
- Соль, пряности — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Куриное яйцо — перед выпеканием
Приготовление:
- Нарежьте мясо небольшими кусочками.
- Обжарьте на раскаленном масле и приправьте.
- Соедините остывшее мясо с шариками моцареллы.
- Тесто поделите на равные части.
- Раскатайте в лепешки и распределите начинку.
- Защипните края теста.
- Разложите изделия на противне, покрытом пергаментной бумагой.
- Нанесите взбитое яйцо на поверхность теста.
- Запекайте (200 ºC) 20 минут.