Для приготовления этого блюда не требуется миксер или кухонная машина, тесто замешивается вилкой или венчиком. Пирог можно выпекать в форме для кекса. Важно, чтобы все ингредиенты были при комнатной температуре.
Диаметр формы — 20 см
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 120 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 щепотка
- Лимон – 1 шт.
- Растительное масло (без запаха) – 70 г
- Молоко – 200 г
- Мука – 240 г
- Разрыхлитель – 10 г
Приготовление пирога:
- Взбейте яйцо с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте бесцветное растительное масло.
- Скорлупу одного лимона натереть и выжать из него сок.
- Влить молоко, добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Застелите дно формы пергаментом, промажьте стенки формы сливочным маслом и присыпьте их мукой.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте пирог 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить без следов сырого теста.
Приятного аппетита!
Лимонный пирог с яблоками
Приготовь лимонный пирог с рассыпчатым дрожжевым тестом и многослойной лимонно-яблочной начинкой, которая напоминает мармелад.
Просмотров:
859
Пирог из лимона с голубой ягодой и кокосовыми хлопьями.
Лимонный пирог с голубикой — это воздушный, влажный и нежный десерт с ярким ягодным вкусом.
Просмотров:
788
Лимонный пирог
Легкая в приготовлении выпечка с нежной текстурой, умеренной влажностью, цитрусовым ароматом и освежающим вкусом лимона.
Просмотров:
986
