Тесто:
- 1 ч.л. дрожжей
- 3/4 ст. воды
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 2 ст. муки
Начинка:
- Салями — лучше острая
- Томатный соус
- Маринованные грибы или свежие шампиньоны
- Сыр тертый
- Оливки или маслины
- Перец чили
Приготовление:
- Приготовьте тесто, дайте ему отдохнуть 40 минут. Раскатайте его тонко, смажьте томатной пастой и посыпьте сыром — лучше не жалеть.
- Затем выложить грибы, кружочки салями и перца чили, оливки. Сверху посыпать сыром.
- Печь 10 минут при 200°С.