Вкусная пицца на сковороде станет отличным решением для ужина. Этот рецепт быстрого приготовления идеально подходит для тех, кто хочет чего-то вкусного без длительного нахождения у плиты. За несколько минут получится нежная и ароматная пицца, по вкусу ничем не уступающая традиционной.
Ингредиенты
Ингредиенты
- Сметана 20%5 ст. л.
- Майонез5 ст. л.
- Яйцо куриное2 шт.
- Соль1 щепотка
- Мука пшеничная9 ст. л.
- Разрыхлитель½ ч. л.
- Кетчуп1 ст. л.
- Начинка
- Колбаса
- Огурец маринованный
- Помидор
- Сыр
- Травы сушеные
Как приготовить быструю пиццу на сковороде
-
В миску положим сметану, майонез и добавим щепотку соли. Добавьте яйца и перемешайте.
-
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородной. Тесто должно быть достаточно густым, чуть гуще, чем на оладьи.
-
Начинку готовят из нарезанных произвольно огурцов кружочками, колбасы — кружочками или соломкой, помидоров — тоненькими ломтиками. Сыр натирают на крупной терке.
-
На холодную сковороду наносим растительное масло и размещаем тесто. Тесто распределяем по всей поверхности сковороды равномерно.
-
Аккуратно распределяем по тесту кетчуп с помощью кисточки.
-
Выкладываем начинку, сверху щедро посыпаем сыром и приправляем сушеным базиликом.
-
Накрываем сковороду крышкой и ставим на средний огонь. Готовим приблизительно пятнадцать минут. Проверяем готовность теста с помощью зубочистки.
-
Снимите с плиты готовую пиццу, нарежьте ее кусочками и поставьте на стол.